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它是菜也是药,才1元一捆,识货的人都抢着买

2019-06-10 19:47:56

 大家知道广西这边的人们最爱吃的是什么吗?想都不用想就知道肯定是白粥了。广西人爱吃粥这点是毋庸置疑的,无论是春夏秋冬,冷天也好热天也罢,餐桌上最少不了的就是粥。尤其是热天,我婆婆每天早上起来都会煮好一大锅白粥凉着,然后再炒两个爽口的小配菜就这样搭配着吃,简简单单的就能把一家人的早餐、午餐都解决了。

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在我家婆婆平时很喜欢炒空心菜来就着白粥吃,一个礼拜下来至少要吃5次,特别是今天我要跟大家分享的这道酸辣空心菜,用来送粥吃可堪称是绝配,又酸又辣又爽口,超级的好吃。在广西这一带最盛产的绿叶蔬菜就属空心菜了,只要走在大街基本上都能看到空心菜的存在,也正是因为空心菜太多,所以真是便宜到家了,才卖1块钱一捆,甚至很多时候都卖不出去,有句老话说得好,物以稀为贵,任何东西多了也就不值钱了。

不过在其它的地方可就不同了,比如说深圳、上海、北京等像这些一线城市,空心菜都可以卖到10块钱一斤,这价格可真是天差地别呢,我一位在上海工作的朋友说,过年期间的空心菜卖到了12块钱一斤,但是照样有人抢着买呢。